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【商品説明】

9月17日の夕方に採取された岩手県産の取れたての新鮮な香茸約1㎏入りF.1箱の出品です。〔香茸は傘の後側が綺麗で良い
秤の多少の誤差はご了承ください。〔到着時には自然乾燥による多少の目減りがあると思います。〕

自然の天然物ですので松葉、汚れ等の付着があります。軸は固くしっかりとしていますが中まで確認できないために、稀に虫食いがある場合もありますのでご了承お願いいたします。

香茸は稀に虫が入っている場合がありますので塩水につけて虫抜きして、水茹でしてから油揚げ、ニンジン、醤油等で煮込んで味付けして御飯にかけて食べるとおいしいです。〔その他、香茸の炊き込み御飯、てんぷら等も宜しいと思います。〕

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